Glyzyrrhizin

Glyzyrrhizin

Glyzyrrhizīn, Glyziōn, süß schmeckende Verbindung aus der Süßholzwurzel, verursacht deren süßen Geschmack.


http://www.zeno.org/Brockhaus-1911. 1911.

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  • Süßholzzucker — (Glyzyrrhizin), s. Glycyrrhiza …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Süßholzzucker — Süßholzzucker, s.v.w. Glyzyrrhizin …   Kleines Konversations-Lexikon

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